单项选择题 （）的形成，主要是利用蛋清中所含的类卵黏蛋白和卵黏蛋白经过高速抽打后具有较强的发泡性能。

单项选择题 下列菜肴是用包裹法调味的是（）。

单项选择题 社会主义道德建设的基本要求是（）。