问答题
烟叶中的有机酸对烟质有哪些影响？
（1）不同的有机酸对烟草的吸食品质影响不同。非挥发性酸可以调节烟草的pH 值，中和烟草中产生的碱性物质，使吃味改进，变得......
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问答题 淀粉对烟叶品质有何影响？
问答题 什么叫糖的还原性？单糖和部分低聚糖为什么有还原性？
判断题 灰分含量越高，烟叶品质越好。
