单项选择题
淀粉颗粒描述正确的是()
A.淀粉颗粒是由外向内生长B.淀粉颗粒由非晶及结晶区组成C.淀粉颗粒结晶区由直链淀粉组成D.淀粉粒形状均为圆形
单项选择题 以下布拉班德曲线描述不正确的是()
单项选择题 烘烤的面包中因为()会使面包组织松软。
单项选择题 关于白砂糖混浊度的表述不正确的是()