单项选择题 食品雕刻成品要浸泡水中保存，水和白矾按（）的比例配制。

单项选择题 食品雕刻成品要浸泡水中，放入冰箱保存，但必须（）换一次水。

单项选择题 食品雕刻半成品或成品要放入冰箱保存，温度在（）度为宜。