问答题
简述样品前处理的评价依据准则。
1.所选方法应能最有效地除去测定的干扰成分。2.待测组分的回收率要足够高。3.操作简便、省时。......
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问答题 简述样品前处理的目的。
问答题 简述食品样品的运输与保存。
问答题 简述食品样品采集的原则。