问答题
为什么检测烧鸡菌落总数时无论稀释还是接种前移取液体，均要注意摇匀？
若不摇匀，则细胞很易沉降，造成很大的误差。
问答题 为什么检测烧鸡菌落总数？
问答题 烧鸡菌落总数检测的稀释度如何确定？
单项选择题 烧鸡中菌落总数测定使用的培养基是（）
