单项选择题
制作面包时必须使用下面哪类谷物粉()
A.玉米粉B.米粉C.小麦粉D.大麦粉
单项选择题 面包是人类较早制作的食品,据记载经面团发酵、品质松软的面包制作历史已超过()
单项选择题 罐头型方便米饭是常温贮藏的,必须达到商业无菌水平,但同时要兼顾米饭食用质量时不宜采用过高的杀菌温度。目前生产罐头型方便米饭的杀菌温度一般为()
单项选择题 下面方便米饭中保质期最短的是()