单项选择题
原味提拉米苏使用的手指饼干需要粘（）使用。
A.咖啡B.啤酒C.咖啡酒D.朗姆酒
单项选择题 果冻粉是水果中提炼的（），没有腥味，和水果的融合性较高。
单项选择题 吉利丁片在使用前必需用（）的冷水浸泡10分钟左右，泡软后尽快取出，挤干水分使用。
单项选择题 制作泡芙时，通常需要的主要原料不包括以下哪项？（）
