问答题
试述番石榴汁对原料的要求。
番石榴为热带果品,适合于制取果汁,也可制果冻和果泥等。其风味独特、维生素C 含量高。我国广东有沙红、胭脂红、花红、七月熟......
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问答题 试述桃汁对原料的要求。
问答题 试述杨梅汁对原料的要求。
问答题 试述葡萄汁对原料的要求。