多项选择题
以下哪些可可制品可以用来制作巧克力（）。
A.可可脂B.可可液块C.可可粉D.白砂糖
问答题 什么是凝胶糖果的干缩？
问答题 什么是凝胶糖果的脱水收缩？
问答题 凝胶糖果保存期霉变的原因是什么？
