单项选择题
使用酶解法破碎酵母细胞,应该使用()。
A.几丁质酶B.β-葡聚糖酶C.纤维素酶D.溶菌酶
判断题 延续合成型的酶其生物合成可以受到诱导物的诱导,一般不受分解代谢物阻遏。
单项选择题 酯酶可催化所有含酯键的脂类物质生成醇和酸,制酶具有()。
单项选择题 酶在体外应用时表现出的特点,描述正确的是()。