单项选择题
制作“锅塌豆腐”,豆腐要切成()。
A.4 厘米*2.5 厘米*0.8 厘米 B.4.5 厘米*2 厘米*0.5 厘米 C.3.5 厘米*2 厘米*0.8 厘米 D.4 厘米*2 厘米*0.5 厘米
单项选择题 制作“红烧丸子”,丸子的直径在()。
单项选择题 制作“南乳肉”宜选择()
单项选择题 制作“西湖醋鱼”宜选择约()左右的草鱼。