单项选择题
一个酒精发酵周期大概需要（）天。
A.3～5天B.7～15天C.5～10天D.15天以上
单项选择题 干红葡萄酒发酵的主要特点是（）
单项选择题 装瓶过早或者由于硫化氢等还原条件下产生的不良气味甚至是臭味，是指（）
单项选择题 一些生红葡萄酒的典型特征，即压榨酒的典型特征是（）
