单项选择题 为了不浪费，小明把没吃完的剩菜装人保鲜袋后放进冰箱冷藏，这样做是为了减慢（）在剩菜上滋生。

单项选择题 酱油和陈醋是做菜时常用的调味品，小明发现酱油包装上显示的保质期是2年，而陈醋则是5年，导致两种调味品保质期不同的原因是两者的（）。

单项选择题 为了身体健康，在炒菜时，对放油量的控制应该（）。