多项选择题
葡萄酒酵母可发酵()
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖
多项选择题 酿造红葡萄酒,对葡萄破碎的要求有()
多项选择题 对葡萄进行分选的目的是()
多项选择题 发酵过程中产生的()均对花色素苷有促溶作用。