单项选择题
皮冻熬制时,需要用()进行熬制。
A.旺火B.中火C.小火D.大火
单项选择题 为了达到自然凝固成冻良好效果,应该选择()的原料。
单项选择题 下列哪种食品是不含淀粉和脂肪,是低热量的()。
单项选择题 吉利丁粉主要营养成分是()。