单项选择题
具有四级结构的蛋白质特征是（）
A.分子中必定含有辅基 B.两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成 C.每条多肽链都具有独特的生物学活性 D.依赖肽链维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具有三级结构多肽链组成
单项选择题 α螺旋每上升一圈相当于几个氨基酸（）
单项选择题 蛋白质中的α-螺旋和β折叠都属于：（）
单项选择题 维持蛋白质一级结构的化学键主要是：（）
