单项选择题 顾客提出餐厅代为保管斟用过的余酒时，服务员应（）再行存放。

单项选择题 西餐宴会上菜顺序，正确的选项是（）。

单项选择题 配用专用酒具，及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指（）。