问答题
装罐后为什么要排气？
（1）除去罐头内容物中的空气，排除氧气，以减少金属容器的腐蚀及内容物变色变质，延长罐头贮藏寿命；（2）排气密......
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问答题 选择装罐注汁机应注意哪些方面？
问答题 食用菌装罐注汁应注意什么问题？
问答题 清洗时需要洗涤剂吗？
