问答题
在购买火腿、香肠制品时如何选择？
首先选择香肠、火腿表面干净，肠衣无破损的，肠衣的内侧无气泡的制品。若是袋包装制品，应选包装袋内无积水的，肉色好的为宜。
问答题 添加了发色剂的产品和未添加发色剂的产品有何区别？
问答题 真空包装的火腿、香肠制品可以保存多久？
问答题 火腿、香肠的保质期和保存期有何不同？
