单项选择题
肉类氮与蛋白质的折算系数是()。
A.3.25B.6.25C.16.00D.30.00
单项选择题 测定味精中水分常用的方法是()。
单项选择题 可用于食品样品湿消化的试剂是()。
单项选择题 通过测量电池电动势或电极电位来确定被测物质浓度的方法是()。