多项选择题 下列选项中，属于巧克力模具采用不锈钢模具的特点有（）。

多项选择题 如果打发过稀于（）混合后也会导致慕斯糊过稀，从而出现漂浮的状况。

多项选择题 下列选项中，属于水果装饰的方法有（）。