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餐厅服务员中级

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单项选择题

政府间会唔式宴会,服务员在分菜时,应将易食或骨、刺少的部位分与()。

A.主人
B.主宾
C.副主宾
D.翻译

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单项选择题 分菜台分让菜肴时,服务员在()将菜均匀、快速地分到宾客所用的餐盘中。

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