多项选择题
由于饭店服务质量具有显现的短暂性和不可弥补性特点，因此，饭店服务质量管理必须（），力求建立“零缺点”标准，提供“零缺点”服务。
A.以宾客满意为标准B.坚持“预防为主”的原则C.以科学方法为手段D.建立科学检查制度E.通过全面检查的方式
多项选择题 由于饭店服务质量具有（）特点，因此，饭店服务质量管理必须坚持“预防为主”的原则，建立科学检查制度，通过全面检查的方式，力求建立“零缺点”标准，提供“零缺点”服务。
多项选择题 下列关于全面质量管理说法有误的是（）
多项选择题 目前，饭店常用的服务质量管理方法有（）
