问答题
萝卜应如何切条干制？
选好原料，洗净泥污，然后切成小条，并使每条都带外皮，一般呈三角形．切好后在晴天日光下摊开曝晒，硒至七，八成干时收集起来，......
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问答题 制作干姜的注意事项是什么？
问答题 试述干姜的质量要求。
问答题 试述葡萄干的质量要求。
