单项选择题
下面描述酸价和油脂新鲜度的关系正确的是()。
A.酸价越小,油脂越新鲜B.酸价越大,油脂越新鲜C.酸价越小,油脂越不新鲜
单项选择题 下列粮食()指标可以通过视觉鉴定。
单项选择题 用滴定法测定油脂皂化值时,如果溶液颜色较深,终点观察不明显,可以改用()为指示剂。
单项选择题 在检验时,特别是在验收时,新粮与陈粮在气味上有很大差别,基本上能判断是不是新粮。新粮有()。