单项选择题
以新鲜蔬菜为主要原料，采用不同腌制工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称是（）
A.植物类原料B.酱制类原料C.动物类原料D.乳制类原料
单项选择题 腌制类原料是指什么（）
单项选择题 下列关于煮熟的熏肉描述不正确的是（）
单项选择题 优质熏肉的特点是（）
