单项选择题
盐水火腿中大肠菌群计数以最近似数表示应低于()
A、0.9MPN/g B、0.9 C、90MPN/g D、90
单项选择题 盐水火腿中菌落总数测定的浓度应低于()
单项选择题 下面的产品不属于火腿制品的是()
填空题 西式火腿包括()、()、()等。