单项选择题 北大富硒康中富硒酵母采用的是（）制备而来。

单项选择题 富硒麦芽属于（）制备功能性矿物质。

判断题 在糖果中加入磷脂，有助于糖浆和油脂的快速乳化，可提高润湿效果，使糖果外表光滑而不粘。