单项选择题
下列不属于面点的成型方法的是()。
A.炸 B.捏 C.上浆 D.拖
单项选择题 狭义上讲面点特指利用()制成的面食小吃和正餐筵席的各式点心。
单项选择题 维生素B2较稳定,但在()易被破坏。
单项选择题 驼峰是骆驼背部峰肉的的干制品,产于()等地。