填空题 肽链折叠的目的是将非极性基团置于（）中。

填空题 二硫键常用于稳定细胞（）部蛋白质的天然构象。

填空题 在水溶液中氨基酸带电荷的侧链趋向于分布在蛋白质分子的（）。