填空题
果蔬速冻要求在()min进行均匀冻结。
30
多项选择题 下列哪些措施可有效防止低糖果酱发生脱水现象()
多项选择题 果酱中凝聚强度与下列哪些因素含量有关()
多项选择题 制作果味酱时,下列原辅料可以不加的是()