单项选择题
熏烟成分中，具有致癌作用的成分是（）。
A.乙醛B.乙醇C.3，4-苯并芘D.甲酚
单项选择题 浓缩啤酒的最好浓缩方法是（）。
单项选择题 工业微生物发酵生产时，（）期的污染会导致挽救处理很困难，其危害性也最大。
单项选择题 pH值在下列哪个范围的食品被称为高酸性食品？（）
