多项选择题 上岗前教育，内容包括（）等。

多项选择题 饭店服务质量教育可以（），从而提高饭店的服务质量，是一种有效的质量管理手段。

判断题 宾客的建设和意见是饭店品质提升的一个非常好的切入点，重视宾客投诉，正视宾客投诉，巧妙借用宾客意见弥补完善饭店服务和产品，可化负面影响为正面影响，不断优化品质，不断提升竞争力。