填空题 啤酒企业制订一个完整的啤酒品评计划，包括品评对象、（）和品评频次。

填空题 （）型品评员是一种仅从自身的主观愿望出发，评价是否喜爱或接受产品，以及喜爱的程度，而不对产品的特性或差别作出评价。

填空题 杀口感和啤酒的pH有关，资料报道，以pH（）为宜。