填空题
()型品评员是一种仅从自身的主观愿望出发,评价是否喜爱或接受产品,以及喜爱的程度,而不对产品的特性或差别作出评价。
消费者
填空题 杀口感和啤酒的pH有关,资料报道,以pH()为宜。
填空题 饮用啤酒后,啤酒中的二氧化碳在口中分散逸出,使感到口内麻舌,产生新鲜、刺激、舒适的感觉,称为()。
填空题 啤酒的香气包括()香气()香气和发酵时含氮物质代谢生成的芳香物质。