问答题
什么是果蔬糖制?
果蔬糖制是用高浓度的食糖处理果蔬,制成高糖制品的一种加工方法。糖制加工由于加入食糖使制品的渗透压提高,从而抑制了微生物的......
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问答题 糖制品的分类和特点是什么?
问答题 简述苹果脯的工艺流程。
问答题 简述草莓酱的工艺流程。