单项选择题
食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂?()
A.火腿 B.饮料 C.纯牛奶 D.酱油
单项选择题 下列哪种方法不是常用的食品保存方法()
判断题 日许量(ADI)是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据,ADI值越大说明食品的安全性越好。
判断题 食品中最大的危害源是微生物污染和食品添加剂使用。