填空题
果酱和蜜饯是利用()的保藏作用制成的一类果蔬制品。
高浓度糖
单项选择题 下列果蔬汁制品中原汁含量最低的是()
多项选择题 罐头食品商业无菌检验的项目有()。
多项选择题 罐头食品真空抽气排气法的缺点是()。