单项选择题
以下哪种是制作桃酥常用的油脂()?
A.黄油B.大豆油C.棕榈油D.猪油
单项选择题 制作馒头时,面团揉制的目的是()。
单项选择题 制作包子时,醒发的时间一般为()。
单项选择题 以下哪种是制作麻团常用的糯米粉()?