填空题
一般油脂的加工方法有:()、熬炼法、()、机械分离法。
压榨法、浸出法
填空题 一般油脂的精制方法有:()、()、()、()、()。
填空题 在常见的抗氧化剂中,能中断游离基反应的抗氧化剂有()、()、()、(),能淬灭单线态氧的抗氧化剂有()。
填空题 在油脂中常用的三种抗氧化剂()、()、()。