单项选择题 葡萄酒中干浸出物的含量是用（）测出来的。

单项选择题 果酒、葡萄酒中的二氧化硫的测定原理：在低温条件下，样品中游离的二氧化硫与（）过量反应生成硫酸，再用碱标准溶液滴定生成的硫酸。

单项选择题 测定黄酒中的氨基酸态氮时，加入甲醛之后的滴定终点为（）