单项选择题
无油烟、无灰尘、污染小,清洁环保的烹调手法是()
A.微波 B.蒸 C.炒 D.煮
单项选择题 排骨有很高的营养价值,富含营养物质不包括()
单项选择题 微波烹法,就是利用()作为热源将烹饪原料加热至熟制成菜肴的烹调方法。
单项选择题 ()加热能损失小,能最大限度保持食物营养。