单项选择题
革蓝氏染色呈红色的食物中毒菌是()
A.肉毒梭菌B.沙门氏菌C.蜡样芽胞杆菌D.单核细胞增生李斯特氏菌
单项选择题 微生物生产的鲜味剂主要有()
单项选择题 土壤适宜于多种微生物生长,其pH一般是()
单项选择题 鲜乳腐败变质过程中,在乳酸杆菌期内乳汁的pH值变化趋势是()