单项选择题
葡萄酒后发酵结束时,糖分应降至()。
A.1~2%B.0.1~0.2%C.3~5%
单项选择题 下面具有保鲜保绿防止果蒂脱落的是()。
判断题 酒石酸提取时,将存在于溶液中的酒石酸钾沉淀出来的物质是氯化钙。
判断题 蔬菜受外界机械损伤会使呼吸作用减弱。