单项选择题
以下对油脂密度的描述错误的是()
A.液态油在室温下比固态脂的密度大B.油脂密度随温度的升高而减小C.一定质量的油脂占据一定体积D.油脂密度大小与其物理状态有关
单项选择题 以下属于海藻胶的是()。
单项选择题 下面哪种多糖为杂聚多糖?()
判断题 葡聚糖是食用菌中重要的活性成分。