问答题

【参考答案】

(1)业务内容广泛,衣物类型复杂;
(2)业务工作量大,时间要求快;
(3)要求高。

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单项选择题 下列起渍剂中属于干性起渍剂的是()。

单项选择题 在定期清洗地毯时,清洁速度快,融合力好不褪色,不发霉,无污点,但仅适用于污物较少的地毯的清洗方法是()。

单项选择题 日常清洁保养过程中,客用电梯早中班每隔()小时清扫一次,夜间全面清洁。

单项选择题 饭店人工叫醒服务中,若无人应答每隔()分钟再人工叫醒一次。

单项选择题 机票退票处理时,全价票:离起飞时间24小时前申请,扣除()退票手续费。

单项选择题 客房洗衣服务服务当中,洗烫的客衣应予()送回。

单项选择题 ()是处理宾客投诉过程中最关键的一个环节。

单项选择题 下列不属于电话总机服务的是()。

单项选择题 1952年,国际金钥匙学会成立,我国第一把“金钥匙”产生于()。

填空题 饭店常用的清洁剂有洗涤剂、()、碱性清洁剂、()、()、溶剂、消毒剂、空气清新剂。

填空题 酒店服务中的三轻是()、()、()。

填空题 客房楼面接待服务包括三大环节()、()、()。

填空题 饭店入住登记工作必要性主要反映在()、()、()、()四个方面。

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填空题 前厅服务人员应充分了解饭店的需求,并有效的利用已建立的()资料,把握宾客,采取()、()、()的销售方法,提高销售质量。

填空题 饭店一般将客源划分为两大类,即()和()。

填空题 前厅通常是由客房预订处()、()、()、()、()、()、大堂值班经理和大堂副理等组成。