判断题 速测卡法检测莱克多巴胺残留时，组织样品中油脂含量高低对检测结果无影响。

判断题 我们平常所说的“瘦肉精”是一类β-兴奋剂。

判断题 采用风光光度法利用食品安全快速检测仪进行亚硝酸盐快速检测，每批产品必须都制作校准曲线。