单项选择题
制作豆沙馅的原料配比各地有所差异,一般参考标准是:红小豆500克、白糖()克、糖玫瑰50克、花生油150克。
A.100 B.200 C.500 D.300
单项选择题 普通面粉弹性小,(),营养素全,适宜制作大众化面点品种之用。
单项选择题 下列为面点师基本安全行为要求的是()
单项选择题 盖浇饭用的卤臊浇头是()卤臊浇头。