单项选择题 生产啤酒时不需要采用（）工艺。

单项选择题 按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、（）。

单项选择题 谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再发酵。